تجربة طعام جديدة
بين ربوع رملة تيرازا
يستكنّ مطعم CLAP الرياض بين ربوع رملة تيرازا التي تُعَدّ وجهة الطعام ذات الطابع العالمي الأحدث في العاصمة وتشمل مجموعةً من المطاعم الأنيقة التي تنضوي تحت راية علامات مرموقة. ويُعدّ المطعم الوجهة المفضّلة لعشّاق الطعام الذي يتمتّعون بذوق رفيع وينشدون الانغماس في تجربة طعام فاخرة من المطبخ الياباني. وبينما نسدل الستار بكلّ فخر عن فرعنا الجديد الدائم، ندعوك للاستمتاع بتجربة منقطعة النظير في عالم الطهي.
بعد النجاح الباهر الذي حقّقه مطعم Sky الرياض المؤقت من CLAP، يسعدنا أن نقدّم لضيوفنا تجربة طعام يابانية مناشدة للحواس في مدينة الرياض النابضة بالحياة. ويأتي افتتاح مطعم CLAP الرياض في أعقاب النجاح الذي حقّقه فرعاه اللذين يلقيان أصداء رائعة في بيروت ودبي، ليكون ثالث فرع تطلقه العلامة في الشرق الأوسط، فتخطو بذلك خطوةً هامةً في إطار استراتيجية النموّ والتوسّع التي تنتهجها في المنطقة.
تأسّس مطعم CLAP على يد مجموعة الضيافة الرائدة في المنطقة “Addmind”، وستتم إدارة عمليات مطعم CLAP الرياض بالتعاون مع شركة Grey Fox المختصة بمجال إدارة وجهات الأطعمة والمشروبات تحت راية مجموعة نايف الراجحي الاستثمارية، بهدف تقديم تجربة طعام لا تُضاهى في قلب العاصمة السعودية.
الأصالة
والابتكار
التناغم المثالي
الثالث في الشرق الأوسط، بحيث يشكّل هذا المشروع خطوةً بارزةً في خطط توسّع العلامة في المنطقة.
أبصر مطعم CLAP الرياض النور في ديسمبر 2022، حيث فتح فرعاً مؤقتاً له بين ربوع برج المجدول خلال الاحتفالات بموسم الرياض التي أعدّتها الهيئة العامة للترفيه. يستكنّ المطعم في الطابق 53 على مهبط طائرات الهليكوبتر ويتميّز بإطلالاته البانوراميّة الآسرة على المدينة، كما يُقدّم باقة من العروض الترفيهية التي لا تُضاهى.
تأسّس مطعم CLAP على يد مجموعة الضيافة الرائدة في المنطقة “Addmind”، وستتم إدارة عمليات مطعم CLAP الرياض بالتعاون مع شركة Grey Fox المختصة بمجال إدارة وجهات الأطعمة والمشروبات تحت راية مجموعة نايف الراجحي الاستثمارية، بهدف تقديم تجربة طعام لا تُضاهى في قلب العاصمة السعودية.
علاوةً على ذلك، أصبح مطعم CLAP وجهة شهيرة لعشّاق الطعام ومحبّي الديكور على حدّ سواء بفضل أجواءه النابضة بالحياة وتشكيلة المأكولات المميّزة التي يقدّمها لضيوفه.
تجربة منقطعة النظير ومفعمة بالتميّز
ارتقت العلامة بقائمة الطعام إلى مستوى جديد من الإبداع حيث ابتكرت مزيجاً خارجاً عن المألوف من النكهات اليابانية، حيث تتوفر تشكيلة كبيرة من الخيارات أمامك، بدءاً من الأطباق الصغيرة مثل طبق الأرزّ المقرمش الذي يشتهر به مطعم CLAP، وطبق الروبيان الصخري، وصولاً إلى الأطباق الرئيسية الفاخرة مثل طبق سمك قاروس تشيلي بصلصة الشويو ناهيك عن الحلويات الآسرة مثل طبق التشيز كيك بالماتشا وفوندان الشوكولاتة المحضّر بلمسة CLAP المتميزة.
تلذّذ بتشكيلة من الأطباق المحضّرة بدقّة باستخدام أجود المكوّنات والتي تعكس التقدير الكبير لفنّ الطهي الياباني.
الفعاليات الخاصة
للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة راقية واستثنائية في عالم الطهي، ندعوكم لاختيار مطعم CLAP التي يتميّز بمساحاته الاستثنائية والقابلة للتعديل، فيوفّر عنواناً مثالياً لإقامة مجموعة كبيرة من الفعاليات بما في ذلك حفلات العشاء، الكوكتيلات، عرض المنتجات، حفلات عشاء الصحافة وغيرها من الفعاليات. صمّمنا مساحاتنا وفقاً لمتطلبات ضيوفنا، وابتكرنا قوائم طعام موسمية، وحفلات كوكتيل محضّرة باحترافية تامة وبرنامجاً موسيقياً وترفيهياً خاصاً، لنقدّم لك تجربة تفوق توقعاتك ستبقى ذكرياتها محفورة في داخلك إلى الأبد.
اكتشف جوهر تجربة الطعام الفاخرة واحجز مساحاتنا الخاصة اليوم للاستمتاع بتجربة طعام لا تُضاهى.
معلومات الاتّصال
الحجوزات
نوصي بإجراء الحجز قبل أسبوعين على الأقلّ للحفلات التي تضّم ستة أشخاص أو أكثر. ونقّدم الخدمات للضيوف القادمين من دون حجز على أساس أسبقية الحضور.
ساعات العمل:
يومياً من الساعة 12:30 ظهراً حتى الساعة 12:30 بعد منتصف الليل
قواعد اللباس
أنيق وغير رسمي. لا يُسمَح بارتداء الملابس الرياضية أو ملابس السباحة أو الشورتات أو الأحذية المفتوحة من الأمام للرجال إلاّ عند ارتداء الكنادير.
تابع التجربة